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Carreras y Cursos a Distancia La industria del turismo nacional e internacional se encuentra en permanente crecimiento y desarrollo, la inversión en hotelería y en todo tipo de empresas de alojamiento acompaña esa expansión. En este contexto la profesionalización de las actividades específicas y vinculadas se torna indispensable, nacen así los estudios y carreras de grado como: Licenciatura en Hotelería y Turismo, Licenciatura en Administración Hotelera, Licenciatura en Hotelería, Turismo y Gastronomía, Licenciatura en Hostelería y Turismo, entre otras
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Estas carreras universitarias forman profesionales capacitados para desempeñar todo tipo de cargos directivos, ejecutivos, organizativos dentro de las empresas hoteleras y en cualquiera de las instituciones y organismos vinculados con actividad turística en general. El Licenciado en Hotelería y Turismo cuenta con un amplio campo laboral: agencias de viajes minoristas, agencias de viajes mayoristas, cadenas de hoteles, organismos, instituciones y empresas públicas de turismo a nivel provincial, nacional e internacional, universidades y otras instituciones educativas tanto para trabajos de investigación y docencia en las materias que le competen; asimismo puede desempeñarse en embajadas, consulados y otro tipo de representaciones diplomáticas. Los Licenciados en Hotelería Turismo y Gastronomía son profesionales versátiles, que deben permanecer constantemente actualizados en sus conocimientos ante un contexto local y mundial en constante cambio, con características de incertidumbre. Dada su formación los Licenciados en Administración Hotelera poseen conocimientos en administración, contabilidad, dirección, administración y organización de empresas, nuevas tecnologías, investigación de mercado, ceremonial y protocolo, organización de eventos, Sociología, idiomas (español, inglés, francés, alemán, italiano, otros), Márketing, gestión de empresas gastronómicas, gestión medio-ambiental, derecho, economía, entre otros. Pueden coordinar, dirigir y ejecutar actividades en las diversas áreas de un hotel: servicios de reservas y recepción, conserjería, cocina, bar, restaurante, actividades recreativas, organización de eventos, seminarios, exposiciones, convenciones, congresos; manejo del área de pisos y habitaciones. Como emprendedores pueden montar y gestionar integralmente sus propias empresas en el rubro hotelero y turístico. Carrera de Profesional Gastronómico - Gastronomía.
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